Dolce – Prelievitato

Cornetto vuoto


peso
: 80 g

            
farcitura: -
decorazione: con o senza zucchero cristallino

preparazione: scongelare a temperatura ambiente per 15-20 minuti
forno: preriscaldato a 160 °C per 25 minuti

Cornetto gianduia


peso
: 110 g

farcitura: crema di gianduia

preparazione: scongelare a temperatura ambiente per 15-20 minuti
forno: preriscaldato a 165 °C per circa 25 minuti

Cornetto crema


peso
: 110 g

farcitura: crema

preparazione: scongelare a temperatura ambiente per 15-20 minuti
forno: preriscaldato a 165 °C per circa 25 minuti

Cornetto marmellata


peso
: 110g

farcitura: marmellata di albicocche

preparazione: scongelare a temperatura ambiente per 15-20 minuti
forno: preriscaldato a 165 °C per circa 25 minuti

Cannolo gianduia


peso
: 90 g

farcitura: crema di gianduia

forno: preriscaldato a 180 °C per 20-25 minuti

Danese


peso
: 130 g

farcitura: - crema vaniglia
                 - crema cacao
                 - crema pistacchio
                 - marmellata di albicocche 

forno
: preriscaldato a 180 °C per 20-25 minuti

Raviolo ricotta


peso
: 120 g

farcitura: ricotta

forno
: preriscaldato a 200 °C per 15-20 minuti